Marshmallow Fluff Vanilla

Marshmallow Fluff Vanilla – die legendäre Marshmallow-Creme aus den USA

Marshmallow Fluff Vanilla ist eine besonders leichte, klebrige und luftig aufgeschlagene Marshmallow-Creme mit feiner Vanillenote. Der amerikanische Klassiker lässt sich als Brotaufstrich, Dessert-Topping, Backzutat oder Füllung verwenden und verwandelt selbst einfache Snacks in ziemlich spektakuläre Zuckerträume.

Was ist Marshmallow Fluff?

Marshmallow Fluff ist eine streichfähige Marshmallow-Creme aus Maissirup, Zucker, Eiweiß und Vanillin. Anders als feste Marshmallows besitzt sie eine weiche, cremige und extrem luftige Konsistenz, die sich direkt aus dem Glas löffeln, verstreichen oder in Rezepte einarbeiten lässt.

Die Creme erinnert geschmacklich an geschmolzene Marshmallows, ist jedoch deutlich glatter und eignet sich dadurch besonders gut für Sandwiches, Toppings, Füllungen und Desserts.

Wie schmeckt Marshmallow Fluff Vanilla?

Der Geschmack ist intensiv süß, weich und typisch nach Marshmallow. Die Vanillenote sorgt für ein rundes Aroma, das an Marshmallows, Zuckerwatte und süße Dessertcremes erinnert.

Die Konsistenz ist besonders luftig und klebrig. Dadurch schmilzt die Creme angenehm auf warmem Toast, Pancakes, Brownies oder heißer Schokolade.

🇺🇸 In den USA seit Generationen Kult

Marshmallow Fluff wird seit über 100 Jahren nach einem traditionellen Batch-Verfahren hergestellt. Besonders bekannt ist die Creme als Bestandteil des Fluffernutter-Sandwiches, bei dem Erdnussbutter und Marshmallow Fluff auf weichem Weißbrot kombiniert werden.

🥜 Der Klassiker: das Fluffernutter-Sandwich

Für den amerikanischen Kultsnack brauchst du nur zwei Scheiben weiches Brot, Erdnussbutter und Marshmallow Fluff. Eine Brotscheibe großzügig mit Erdnussbutter bestreichen, die andere mit Fluff – anschließend zusammenklappen.

Wer es noch üppiger mag, kann Bananenscheiben, Schokostückchen oder zerbröselte Cookies ergänzen und das Sandwich kurz in der Pfanne anrösten.

Was kann man mit Marshmallow Fluff machen?

Marshmallow Fluff eignet sich als Brotaufstrich, Füllung und Topping. Du kannst die Creme auf Toast, Bagels, Pancakes oder Waffeln verstreichen und mit Erdnussbutter, Schokolade oder Früchten kombinieren.

Beim Backen eignet sie sich für Brownies, Cupcakes, Whoopie Pies, Cookies, Cheesecakes und Fudge. Auch als Füllung zwischen zwei Keksen oder als cremige Schicht in Desserts macht sie ordentlich Eindruck.

Auf Eis, heißer Schokolade oder Milchshakes sorgt Marshmallow Fluff für eine süße, besonders luftige Alternative zu klassischer Schlagsahne.

Süße Ideen mit Marshmallow Fluff

Warum ist Marshmallow Fluff so beliebt?

Marshmallow Fluff ist gleichzeitig Brotaufstrich, Backzutat und Dessertcreme. Durch die luftige Konsistenz lässt sie sich schnell verwenden, ohne Marshmallows vorher schmelzen zu müssen.

Besonders beliebt ist die Creme, weil bereits ein kleiner Löffel aus einem einfachen Dessert ein typisch amerikanisches Sweet-Treat macht.

Unser Tipp

Bestreiche eine Scheibe Toast mit Erdnussbutter und die zweite großzügig mit Marshmallow Fluff. Kurz zusammenklappen und für ein bis zwei Minuten in einer Pfanne anrösten – außen leicht knusprig, innen warm, cremig und herrlich klebrig.

Das passt perfekt dazu

Für den klassischen Fluffernutter passen amerikanische Erdnussbutter und Peanut Butter perfekt dazu.

Zum Backen kannst du Marshmallow Fluff mit Betty-Crocker-Backmischungen, Hershey’s Schokolade oder Reese’s kombinieren.

Für besonders bunte Desserts eignen sich außerdem Nerds, Pop Rocks oder Jolly Rancher.

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Zutaten

Maissirup, Zucker, EIWEISS, Vanillin.

Allergenhinweis: Enthält EI.

Durchschnittliche Nährwerte