Betty Crocker Red Velvet Cake Mix

Betty Crocker Red Velvet Cake Mix – saftiger roter Samtkuchen

Mit Betty Crocker Red Velvet Cake Mix gelingt ein weicher, saftiger Kuchen mit charakteristischer roter Farbe und einer milden Kakaonote. Die amerikanische Backmischung eignet sich für klassische Kuchenformen, Cupcakes und mehrstöckige Torten.

Was ist Betty Crocker Red Velvet Cake Mix?

Die Backmischung enthält bereits die wichtigsten trockenen Zutaten für einen amerikanischen Red Velvet Cake. Für die Zubereitung werden nur noch die auf der Verpackung angegebenen Zutaten ergänzt.

So entsteht ohne aufwendiges Abwiegen ein gleichmäßiger, lockerer Kuchenteig mit roter Farbe und einer feinen Mischung aus Vanille- und Kakaonoten.

Wie schmeckt Red Velvet Cake?

Red Velvet schmeckt mild schokoladig, leicht vanillig und angenehm süß. Der Kakaogeschmack ist deutlich zurückhaltender als bei einem klassischen Schokoladenkuchen.

Besonders gut passt dazu ein cremiges Vanilla-, Cream-Cheese- oder Coconut-Pecan-Frosting.

🇺🇸 Red Velvet als amerikanischer Kuchenklassiker

Red Velvet Cake ist in den USA besonders bei Geburtstagen, Hochzeiten und festlichen Anlässen beliebt. Typisch ist die Kombination aus roten Kuchenböden und hellem Frosting, wodurch beim Anschneiden ein auffälliger Kontrast entsteht.

Das kannst du daraus backen

Darum ist der Red Velvet Cake Mix so praktisch

Unser Tipp

Lass den Kuchen vollständig auskühlen und bestreiche ihn anschließend mit Vanilla- oder Cream-Cheese-Frosting. Für einen klassischen Layer Cake mehrere Böden backen und die helle Creme auch zwischen den Schichten verteilen.

Das passt perfekt dazu

Kombiniere den Red Velvet Cake Mix mit Betty Crocker Vanilla Frosting, Coconut Pecan Frosting oder weiteren Betty Crocker Frostings.

Weitere amerikanische Backmischungen findest du unter Betty Crocker.

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Bestelle die amerikanische Backmischung und backe einen weichen, saftigen Red Velvet Cake mit roter Farbe und feiner Kakaonote.

Zutaten

Angereichertes gebleichtes Mehl (WEIZENMEHL, Niacin, Eisen, Thiaminmononitrat, E101, Folsäure), Zucker, Maissirup, Backtriebmittel (Natron, E341, E541), mit Alkali verarbeiteter Kakao, weniger als 2 %: Maisstärke, modifizierte Maisstärke, teilweise hydriertes SOJABOHNENÖL und/oder Baumwollsamenöl, Emulgator E477, destillierte Monoglyceride, Salz, Emulgatoren E341 und E481, E415, E466, Aromen, Farbstoff E129*.

Allergenhinweis: Enthält WEIZEN. Kann Bestandteile von MILCH enthalten.

*Hinweis: E129 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Durchschnittliche Nährwerte

Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g der unzubereiteten Backmischung.